Els contenidors de conserves són fàcils d'emmagatzemar i transportar

Els contenidors de conserves tenen un paper important en la conservació a llarg termini dels aliments enllaunats, i el material del contenidor és la clau. Els materials d'envasos més utilitzats inclouen metall (llauna, aliatge d'alumini), vidre i envasos flexibles. Els contenidors de conserves poden segellar i aïllar els aliments de la llauna de l'entorn extern, evitar que els microorganismes externs contaminin els aliments i facilitar l'emmagatzematge i el transport dels aliments.
Els materials per als envasos d'aliments enllaunats requereixen:
①No és tòxic per al cos humà i no té reaccions químiques adverses amb els ingredients dels aliments;
② Té un bon rendiment de segellat, que aïlla els aliments del dipòsit del món exterior i evita la contaminació de microorganismes externs;
③ Té una bona resistència a alta temperatura, alta pressió i resistència a la corrosió;
④ Resistència a la manipulació, alta qualitat i baix preu, adequat per a la producció industrial.
Segons els materials utilitzats per fer envasos, els envasos de conserves es poden dividir en llaunes metàl·liques, llaunes de vidre i envasos flexibles (bosses de rèplica).